我院食品所专家受邀在食品标签标识专项培训会上授课

近日，我院食品所特邀专家刘华丰受长乐区市场监管局邀请，在长乐区市场监管局开展的食品标签标识专项培训会上授课。长乐区市场监管局相关领导及企业代表参加。

培训会上，刘华丰高级工程师重点讲解分析了各类产品（预包装食品、食用农产品、散装食品）的标签标识，主要针对GB7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》和GB28050《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》等标准进行了专业的解读，结合日常标签检测工作，对预包装食品标签常见问题进行解析，现场回答了企业代表的提问。参会的食品企业代表踊跃发言，现场气氛热烈浓厚。

此次授课案例丰富，内容详实，让市场监管人员及企业代表更直观的了解标签判定原则，对提升食品标签标识的规范性有着很好的促进作用。