我院技术专家受邀为“2021年三明市市级高素质农民（茶叶生产与经商）培训班”授课

近日，我院食品所两名技术专家受邀为“2021年三明市市级高素质农民（茶叶生产与经商）培训班”授课，为茶农和茶企的茶叶生产提供技术帮扶。

培训班由三明市农业农村局主办，福建省前沿职业培训学校承办。我院食品所技术专家黄彬红、李郁受邀为此次活动授课。黄彬红主要就GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》进行解读，重点对比了2021版和2019版GB 2763的农药品种和限量的前后变化。李郁针对预包装茶叶标签相关的GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》等标准进行讲解，重点解析了茶叶标签中常见的一些错误和注意事项，并逐一解答与会人员提出的问题。

此次我院专家受邀授课，不仅可以了解最新茶叶生产动态和检测需求，也为茶农和茶企了解我院提供一个窗口，有利于双方后续探讨茶叶检测、质量提升等问题。