我院勤练“抽样内功”，不断提升食品安全监管服务水平

抽样工作是整个抽检任务的重要环节，为进一步提升我院食品抽样人员的业务水平，更好地服务政府食品安全监管，3月30日下午，我院食品所业务室组织全所52名抽样人员开展抽样技能提升专题培训会。

会议首先由业务室负责人林焰对我院今年食品抽检政府业务作全面介绍及抽样计划安排，并邀请技术人员对抽样执法记录仪的使用进行了详细培训；综合室负责人黄彬红总结分析了2019年抽样工作中存在的问题，并对2020年新版实施细则容易出错的抽样细节进行讲解。此次培训针对性强、内容丰富，将对抽样工作的规范开展、工作质量的有效提升起到积极作用。