我院食品所为协议客户举办公益性培训

7月8日，我院食品所在泉州为协议客户举办了食品标签标识与食品添加剂专题培训，福源食品、好彩头食品、久久王食品、安记食品、亲亲食品、蜡笔小新、福马等食品企业共90余人参加此次公益性培训。

此次培训由我院高级工程师、食品所所长助理高宇担任主讲，食品所工程师任春凤主持。培训围绕企业最关注的GB7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》和GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准进行，并在答疑环节同与会人员展开了热烈的互动，从检测技术与产品质量控制等多个角度与企业开展了交流。高工深入浅出的讲解和风趣幽默的表达，给大家留下了深刻的影响，纷纷表示希望能够将此类培训继续开展下去。

近年来，食品所注意搜集和解答企业关注的热点难点问题，通过组织培训等多种方式为协议单位开展技术服务，帮助提升企业质量管理水平，获得了广泛的赞誉。