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吃肉可防高血压!研究称蛋白质可降低血压

2015-02-20 00:00来源:环球网阅读次数:3368

据俄罗斯“医学论坛”新闻网9月14日消息,美国波士顿大学研究人员发现,富含蛋白质的饮食有助于保持健康,且此类饮食有助于降低血压。

高血压被称作是人类的“无声杀手”,因为很多情况下高血压并没有任何临床症状。随着时间推移,高血压还可能引起心脏病和中风。近日,美国学者研究称,高血压患者应多食用肉类。因为研究结果显示,每日食用102克蛋白质的人,其患高血压的风险比每天食用58克蛋白质的人低40%。

研究人员称,蛋白质有降血压的作用,这其中包括动物蛋白也包括植物蛋白。也就是说,肉类、海产品、豆类、坚果等都有降血压的作用。富含蛋白质的饮食包含大量的纤维,可将高血压患病率降低59%。同时,蛋白质富含氨基酸,而氨基酸在血液循环方面起着重要作用。


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