我院成立国家食药总局茶叶及其制品、咖啡产品牵头单位专家工作组

        3月3日，由国内6位茶业专家组成的国家食药总局茶叶及其制品、咖啡产品牵头单位专家工作组在我院成立，并成功召开了第一次工作会议。院长陈永煊、食品所主要领导及相关技术人员参加了研讨，会议推举福建农林大学安溪茶学院副院长、博士生导师孙威江教授担任专家组组长。
        本次会议主要探讨了茶叶国家监督抽检监测项目启动24小时上报的限量值及问题样品限量值，专家组综2014年全国茶叶及其制品监测结果,并参考了GB2763-2014、NY288-2012、GB/T5009.176-2003等现行相关标准中的限量值和食品毒理学ADI数据(Acceptable Daily Intake),对各检验项目的指标进行了逐一讨论,并形成了最终限量建议后,上报国家食药总局。
        近年来, 我院不断完善食品质量安全风险信息管理工作机制,加强风险管理监测专家队建设和风险信息收集的力度，关注国内外食品安全监测前沿动态，为做好食品安全监测工作,促进食品产业的健康发展提供了有力的技术支撑。