我院食品所专家受邀为福州市公安局治安支队讲课

        近日，我院食品所孟鹏博士受邀为福州市公安局治安支队负责食品安全刑事案件的警员进行了食品安全知识培训。
        此次培训主要包括食品及食品添加剂基础知识、食品安全信息查询、食品中非法添加物的来源及危害等内容。通过此次培训，警员们了解到食品及食品添加剂相关知识，也为市公安局在处理食品安全刑事案件中提供了技术支撑。