我院食品所邀请专家进行食品安全国家标准培训

        9月17日，我院举办了GB2763-2012《食品安全国家标准 食品中农药最大残留量》标准培训，培训邀请了农业部农药检定所药政处处长、国家农药残留标准审评委员会委员、FAO/WHO农药残留联系会议委员单炜力博士进行授课，我院食品所、质量技术部、科研管理部的相关人员及省农科院的技术人员参加此次培训。

 
        培训过程中，单博士对农药管理、GB2763-2012标准的检测方法、食品分类、农药残留标准制定进展、农药残留风险评估方法及国际水平的比较等方面做了详细讲解，讲座结束后，单博士逐一解答了大家对GB2763-2012标准的疑问，进一步明确了食品类别及相关指标判定的准则。

        本次培训以讲座和交流相结合的方式进行，取得了良好的预期效果，活动助推我院农药残留检测、科研和技术判定等一系列工作。