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我院食品微生物项目能力验证获得满意结果

2013-03-03 23:00来源:质量技术部、食品检验研究所阅读次数:1362

        3月1日,我院收到了国家认证认可监督管理委员会颁发的能力验证合格实验室证书,由我院参加的“CNCA-12-A01-202食品微生物(菌落总数、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单增李斯特氏菌)” 检测能力验证项目获得满意结果。
        菌落总数、金黄色葡萄球菌(定量)、沙门氏菌、单增李斯特氏菌是食品中重要微生物指标,这些致病微生物可能引起食源性疾病,从而造成食品安全问题。
        本次能力验证结果满意,表明我院在食品微生物检测方面具有较高的技术水平,能为政府监管和企业产品质量提升提供准确有效的检测数据。

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