我院食品所组织学习胡锦涛到天津质检院关于食品安全的讲话精神

        5月3日，我院食品检验研究所郑小严所长召集食品所全体员工开会，学习胡锦涛到天津市产品质量监督检测技术研究院考察时的讲话精神。对于食品安全问题，总书记谆谆叮嘱工作人员：“民以食为天，食以安为先。食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的一件大事。你们中心作为执行食品安全的重要守卫者，一定要坚决执行食品安全法，以对人民群众高度负责的精神，加大监管力度，严把食品安全关，确保广大群众都能吃上放心的食品。”
        郑小严所长结合本所的实际工作，要求全体人员进一步提高食品安全意识，保持高度的责任感，抵制各种诱惑，认真把好食品检测每一关。针对胡总书记的讲话精神，我所近期尽快做好以下几项工作：1.各试验人员认真学习院程序文件和实验室资质认定准则的相关内容，各实验室单独开会，就实验中存在的潜在风险源进行研讨；2.检测中遇到的非法添加物应第一时间向省局汇报，并留存记录；3.检出非法添加物的不合格产品一定需换人员复测，且试验过程需严格把关，复测样品需写样品制备信息。4.所有检出非法添加物的不合格产品以及指令性任务、QS任务不合格的报告必须由技术负责人审批。