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- 国家七大食品检测示范实验室之一
- 福建省唯一一家国家级食品检测中心
- 国家食品质量安全(QS)检验单位
- 国家化妆品、化肥、化学试剂、白酒等产品生产许可证检验单位
- 农业部无公害农产品指定实验室

肉和肉制品;水产及水产制品;粮油制品;饮料、酒类,饮用水;蔬菜和蔬菜制品;水果、果酱和其他水果制品;蛋和蛋制品;乳及乳制品;糖和糖类产品;调味品;方便食品;冷冻饮品;罐头;速冻面米食品;蜜饯;糕点、饼干及膨化食品;茶叶;保健食品;食用菌等食品及食品添加剂;饲料及饲料添加剂;食品与农产品中兽药残留、农药残留、重金属残留等食品质量安全项目的检验等;农药,化肥等农业投入品;化妆品、洗涤用品、化学试剂等轻化工产品;金属材料化学分析;空气洁净度的检测。

- 原材料的进货检验
- 成品出厂检验
- 产品标准咨询及制(修)订
- 产品质量诊断、工艺技术咨询
- 质量管理咨询
- 检测人员培训、检测设备选型及建立实验室
- 检验技术和方法研究
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